久々に同期で食事に行きました。Kings Crossにある
『PLAGUE』と言うチェコ料理です。チェコ・・・と言えばワーホリ時代であったチェコ人は美男美女揃いだったなぁ。Ayaと書いてAjaと発音する名の女の子が居たっけ。とかそんな程度・・・とにかく、美味しいから行こう!と連れてってもらったのです。料理はこんな感じです↓
ドイツとかオーストリアとかに似てます。煮込み系やロースト、スモークのお肉にたっぷりとソースがかかっていてポテトやフライドオニオン、ザワークラウトが添えてあります。普通に美味しいです!ボリュームもたっぷりで値段もそんなに高くないです。BERNARDと言うチェコのビールも後味に程よい苦味があってお料理と合いましたよ。それにしてもシドニーってどんな国の料理でもあるんですねー・・・